[快乐煮妇] 居家小窍门

向日葵妈妈

1，梨可防晒
常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

2，茶叶受潮不要晒
夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水汽消失，晒干后密封保存，可保持其原味。

3，大枣巧去皮
将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。

4.煮饭不宜用生水
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

5，巧煮破鸡蛋
煮有破口或裂纹的鸡蛋，只要在水锅中放一点盐，就会防止破口增大和蛋白流出，因为盐对蛋白质有凝固作用。

6，煮鸡蛋的水浇花好
煮过鸡蛋的水不要倒掉，因为这种水中含有丰富的矿物质。待冷却后可用来浇花，能促进花卉的正常生长，开出的花格外鲜艳。

7，巧去塑料桶油渍
塑料桶装食油久了会沉积油渍，可用小苏打水和食用碱水倒入桶内上下摇晃，然后用热食盐水冲洗，桶就干净了。

lindabeard

學習了。

向日葵妈妈

學習了。
lindabeard 发表于 10-3-12 09:40

共同学习，共同交流

梦馨雨

哇，我煮饭常用生水呢。

学习了，。

hexinhui

4.煮饭不宜用生水
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

这点得改变了。我也是经常用生水。

资深煮妇

煮饭用生水，我已经用了好几年了 呵呵。多谢分享哦

向日葵妈妈

學習了。
lindabeard 发表于 10-3-12 09:40

向日葵妈妈

哇，我煮饭常用生水呢。

学习了，。
梦馨雨 发表于 10-3-12 19:34

放点茶叶水很香哦

向日葵妈妈

4.煮饭不宜用生水
因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维 ...
hexinhui 发表于 10-3-15 20:29

是啊，缺乏维生素B1容易导致疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老，产生皱纹